Leonard, Patricia, Franciscus Sinung Pranata, dan Yuliana Reni Swasti. 2024. “KUALITAS PANCAKE DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KACANG TUNGGAK DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU”. Pro Food 9 (2):140-54. https://doi.org/10.29303/profood.v9i2.351.