Leonard, P. ., Pranata, F. S. dan Swasti, Y. R. . (2024) “KUALITAS PANCAKE DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KACANG TUNGGAK DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU”, Pro Food, 9(2), hlm. 140–154. doi: 10.29303/profood.v9i2.351.